去品尝吧！”
郑爽见尒达把他户喊统领，表面一派毕恭毕敬的样子；便就高兴地扬扬手臂道：“好呀，我们过去品尝一下尒达和张宗芒的烤羊烧鱼手艺！”
张宗芒和尒达烤羊、烧鱼的那堆篝火前一下子成了10堆篝火的中心，其他几堆篝火跟前的人全都赶过来围成一个更大的圆圈，把中间空闲的地方留出来；一方舞台浑然天成。
舞台周围摆了十几副烤肉架子，每一副肉架上上已经挂了烤好的羊肉和鱼肉；尒达负责给围上来人分发。
张宗芒依旧蹲在篝火跟前继续烧烤，他将肢解开来的羊和鱼一只一只放在铁钩子和铁架子上伸进篝火中烧烤熟了取出来让尒达拿过去；自己又开始下一波的烧烤。
张宗芒的手艺不赖，肢解开来的羊和鱼纹理顺溜；肥嫩可观；这种原始的野外烤肉方式宋朝以前的人采用过，宋朝以后的人依旧在采用。
郑爽在英伦半岛读博士时几乎每年都要组织同学们野炊一次，野炊的主要内容就是吃烤肉。
烤肉这种全世界通行的食用方法不知是蒙古人征服欧洲后带过去的，还是欧洲人通过蒙古人传到中亚、东亚的。
宋朝人的烤肉技术娴熟、老辣，一定是烤肉先在东方先兴