小楼，为什么这鱼肚里要加上花呢？”炉火旺红，江小楼将串好的肉类和蔬菜放到烧烤架上，用特制的刷子刷上油，加上各种调料，不停翻烤着。不一会，食物就变成了金黄色，散发出吱吱的声响和诱人的香气。
“那是因为花可以去腥除油腻。放点花在鱼肚里，烤出来的鱼肉会特别的鲜美。”眼见着即将大功告成，江小楼似想起什么，突然抬头对三娘说道。“三娘，快，把厨房里前两天我带回来的那个小调料包拿出来。”
三娘不明所以，却依旧遵照她的吩咐，迅速地拿出了调料包。江小楼打开，取出调料包，往烤肉上小心翼翼地撒了一些上去。烤肉上立刻散发出一股浓烈的香味。诱得三娘和宋俊夫同时吞了吞口水。“小楼，这是什么东西？为何香味如此扑鼻？”
“这叫孜然。在烤肉时加上一点，会使烤肉的味道变得极为鲜美芳香，又可增加人的食欲。”江小楼得意的勾唇一笑。“这可是我跑遍了整个建乐城，才淘到的宝贝。据店家说，是他从北疆带回来的。当地人都喜欢用它来烤肉。”在这个时代，孜然还没有广泛的运用于家常饮食之中。是以，为了防止三娘追根究底，江小楼很早便准备了这套说辞。
“好了，大功告成。三娘，夫子，来尝尝我的