瓶瓶罐罐很快摆满一桌，一时大厅诸气混杂，五味俱全。
我挽了袖子，拿起瓶瓶罐罐逐个闻闻，心中大概有了计较，胸有成竹地笑笑，目光快速扫了一圈，伸手捡起一只青花大碗搁在面前，二话不说，先倒入大半碗黄酱，然后兑上黄豆水，让伙计和均匀。
那边伙计小心翼翼搅合着，我复又捡了只白瓷碗，加入几大勺红糖，少量盐，姜末和花椒水，用筷子蘸着在舌尖上点上少许，连忙忍住龇牙咧嘴的强烈望，好诡异的味道，我低头看看碗里黑乎乎的不明液体，心中七上八下，脸上却勉强堆起笑容，接过伙计的大碗，将悬浊液一股脑倒入大碗中，黑里透红的液体在半稀的褐色中艰难流淌，仿佛是解剖课上僧多粥少的焦点，怎一个惨不忍睹了得，我连忙把碗推给伙计，眼不见为净，示意他继续和匀。
半成品的味道倒是靠谱许多，众目睽睽之下，我硬着头皮添添减减，终于大功告成，改良版甜面酱热辣出炉。
松了口气，我朝众人笑笑，展颜道：“在下不才，好赖就是这个了。”
说罢率先持箸卷了一个，恭恭敬敬送到陈大厨面前，陈大厨一怔，连忙推让，我执意如此，陈大厨推辞不过，告罪接过。
我紧紧盯着陈大