海棠书屋 > 其他小说 > 农门小福妻 > 章节目录 第18章 麻辣兔丁
逮着空能自己做吃的,她铁定要好好做一顿辣菜。

    去田地里摘了点葱姜洗净放在石台上,锦园开始处理兔子。将兔肉上锅用热水煮了一会儿,锦园把血沫勺出,撂出兔肉剁丁。

    大火热油得热好锅,锦园左右倾斜大锅让油分布均匀,嗤一声把切好的葱姜蒜放进锅里。

    葱香勾鼻,锦园木铲拨了拨,先放辣椒,再放兔肉。

    猪油在锅里哧哧沥沥地滚,很快把兔肉烫得酥软,辣椒煮出红油,附在兔丁上,亮亮澄澄的,再放花椒和芝麻,那香味登时汹涌而来,引人味蕾大动。

    麻辣兔丁出锅,锦园盛了一半,剩下封罐等下次吃,就端着碟子出了厨房,准备去饭厅。

    谁知才下来,就碰见了梁大娘。

    梁大娘拎着竹篮,脚边带着个八九岁左右的男孩,手伸在半空,看样子正准备敲门。见着锦园,她走进来,调侃道:“这在做什么呢,这么香?”

    “麻辣兔丁。”锦园笑了笑,招呼:“大娘来一块吃饭吗?我早上跟驯儿进山里抓野货,刚回来做好饭,来尝尝?”

    “不了不了。”梁大娘摆手,把手里的竹篮递给锦园,“我就是过来给你们送点东西的。前几天田里收了点西红柿,老李头结


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