白纸黑字写下后，在甲方那里，流畅地写下了“宋锦园”三个字，印了一个手印。
问苏钰要了纸笔，锦园利落地将麻辣兔丁的制作步骤给写了出来。苏钰看着她一个字一个字地写，在看到“蚝油”两字时，皱起了眉头。
“李夫人，这个蚝油……是何物？为何我未曾听过？”
锦园的手顿了顿，毛笔在略粗的纸上浸出一个黑点。
“这是我家自制的一种调味品，也是为何我做的兔丁比荣新饭店的好吃的秘诀。这个蚝油也由我供应，过两天我会让人专门送过来几罐，足够酒楼一个月的使用，苏掌柜不必担心。”
怎么说一个出色的菜方都会有点什么秘制酱料，苏钰听到锦园的解释后，点了点头，也并没有多说。
合作契约书和菜方很快就写出来了，锦园看着三份纸张，心底涌现出一股成就感。
“到时候，这个蚝油这么一小瓦罐是一百文，野生兔子一只十五文，辣白菜一罐批发价十文，冷吃兔一罐四十文。苏掌柜您看看价格合适吗？”
耗油制作太费材料，而且没有人知道怎么做得，一百文真心不贵。
“冷吃兔一罐四十文？这个价格是不是有些低了？”
苏钰