以也不用留下肥肉炼油,直接剁开,洗一洗就能放进锅里煮了。
前世上学的时候,红豆也不少吃大锅饭,并没有觉得如何好吃。
为了让今天的大锅肉好吃一点,她专门跑进了厨房,不一会儿端着一个瓷盆出来了。
瓷盆里是切好的姜片和葱段,另外还有辣椒花椒八角香叶桂皮等大料。
能放的都放一点,估摸着做出来的味道怎么也不会差了吧
两头猪都处理干净后,分成了六锅来炖。
六个铁锅烧热,由六个做饭的好手掌勺。
锅里倒油,佐料放进去翻炒,即便还没有放肉,勾人的香味已经出来了。