越往巷子里面走，气味越大——泔水的味道，实在是很难闻。
很快，一家泔水收集点，出现在了林雷的眼前。
这家门前摆放着好几个非常大的泔水桶，桶里出一阵阵恶臭。
苍蝇乱飞，地面上满是油渍，污秽不堪。
两名工人正在忙忙碌碌地将泔水用小桶装入一辆泔水车，林雷再往院子里一瞥，现院子里停放了不少泔水车。
这种车颇有点类似于国内的那种中小型的农用三轮摩托车，只是带着一个大大的拖斗罢了。
有的车的拖斗里摆放满了泔水桶，而有的车则是空空如也，等待装载。
林雷走到那两名工人跟前，随口编了个理由，说自己准备在平昌街上开餐馆，现在来看看泔水如何处理。
工人一听是“潜在客户”，立刻屁颠屁颠地介绍他们家的情况。
从工人口中，林雷了解到这家泔水收集点每天凌晨三点到五点两个小时往外运泔水，其他时间都不能运。
这也是很正常的一件事，平昌街上白天游人如织自不必说，晚上也有酒吧和红灯区，能够运送泔水的也就只能凌晨那一两个小时而已。
所以需要提前将泔水装在车上，由四