林子里摘了蜂巢回来,最多再往肉上抹上一层蜂蜜水,烤出来的肉颜色红亮,倒是有几分色香味俱全的意思 。
要是在每年秋猎,都会有膳房的奴才把他打回来的猎物提前收拾好腌制上,他直接烤就行了,虽说尝起来的确比他只摸了一层盐好吃得多,但是,他也从未想过,膳房腌制时的调料会比他自己处理时多这么多!
而且,这些有不少他都不认识。
莯妍注意到谢行修动作的停顿,立刻上前挨个指着海碗介绍了起来:“爷,这个是花生酱,无论是闻起来还是吃起来都特别的香,是妾每次都会加的,这个绿色的是韭花酱,这可是膳房刘太监的手艺,味道特别好,就是有一点,它有点咸,爷加的时候千万记得要少加···”
谢行修随手拎来了一个空盘子,每听莯妍说一样,就用装着这样配料的海碗上放着的筷子或是勺子夹起一点放进他手上的盘子里,自己边听边尝味儿,瞅起来颇有几分严肃正经的研究精神 ,弄的莯妍说着说着都下意识用词严谨了起来。
谢行修在都尝过了一遍后,下手选料的动作就明显利落了,香油、蒜泥、葱末、香菜末、花生碎、韭花酱和牛肉酱。
谢行修刚一落座,莯妍立马把手打的虾丸、鱼丸