切成大块的红烧麂子肉和红烧野兔上来后,一连串端了好几样蔬菜水果,都是山里特有的宝贝:凉拌八月瓜、凉拌山笋、清炒马泡、清炒野豌豆,以及算盘子、拐枣、甜杆、野板栗、茅草根、刺奶儿、阳雀花等。
方晟提醒说拐枣是好东西,山里人经常拿它做枣子酒或熬麻糖;刺奶子名字虽土,营养价值非常高,富含硒、锌、铁、锰等人体必需的矿物质和无机盐、维生素,尤其青少年吃了很好,可惜无法人工种植,产量少,形不成规模效益。
两位女士不爱吃肉,对野菜水果却钟爱无比,大快朵颐,吃得非常香甜。
紧接着红烧山鸡、烤斑鸠、炖煮黄羊肉上桌,水产品则是清蒸,保持原汁原味。吃着地道的野味,喝着农家自酿女儿红,卫君胜等人觉得罕有地过瘾,刚开始号称从不喝酒的冯小姐都喝了两碗,脸象着了火似的红得生艳。
喝到兴头上,卫君胜大声宣布:“这是我老卫近十年来吃得最开心最舒服的一顿,来,咱们敬鄞峡领导们一碗,预约一下,过几个月再来!”
大家哄堂大笑。
笑声中方晟道:“你有工夫再来,我却没底气办同样质量的酒宴,一切取决于人家猎人的运气。”
“有啥吃啥,