······
周瑞看着外面的寒风,并没有打算出去。
周瑞走进厨房,他打算做一些“香甜糯米糕”,这个时候还没有桂花,所以做不了水晶桂花糕。
周瑞走进厨房,开始忙活起来,周瑞将在水中浸泡了一天的糯米取了出来,开始制作。
糯米糕相对于其他还是比较容易的,就是在蒸的时候,需要掌握火候和时间。
不能蒸的时间过久,也不能蒸的时间太短。
时间太久,米就软了,周瑞要的是颗颗晶莹。
时间太短,米太硬,吃起来十分地难吃。
可可跟在周瑞的身后,看着周瑞忙活。
她虽然想去帮忙,但是人太小了,根本就插不上手。
不一会,一锅香喷喷的糯米糕便被周瑞给蒸了出来。
每一粒糯米都晶莹剔透,散发着诱人的香气,糯米与糯米之间相互粘连,看起来十分地可口。
周瑞掌握的火候适中,时间刚刚好。
周瑞拿着筷子轻轻按了按,米粒被蒸的充满了弹性。
在蒸腾的水蒸气之中,夹杂着诱人的糯米香味。
周瑞不由吞咽了一口口水,可可也学着