重，牛肉本身已经没有现在牛肉的鲜嫩美味了。以前的六七分熟可能和现在的八九分熟的牛肉嫩度都有的一比。
钱多多现在已经慢慢的接受了八九分熟的牛排，至于更嫩的，尤其是还能看到血的，那是肯定放不到嘴里。这点一开始就要比李盼儿这个厨子强好多。
万掌柜也学着钱多多的样子，尽量让自己看起来不要太外行了。不过在看到切开的牛排里还多少带点没熟的感觉，有点皱眉头。但是转首看到钱迷迷竟然吃一块带点血的牛排，而且还蘸着旁边的酱料，貌似十分享受。
万掌柜犹豫了一下，然后也把那块牛排放到了自己口中。好在还是嚼完了，咽下去了。万掌柜吃完还疑惑的看了一眼钱多多，貌似是不知道就这样好吃的，为什么两个人一副上刑场的悲壮。
万掌柜又切了另一盘带血丝的一块牛排，准备继续蘸着吃。结果被钱迷迷给挡住了，钱迷迷示意他用那个对应盘子内的配料搭着吃。
万掌柜疑狐了一下，也就顺手用那盘带血丝的蘸料。入口真的感觉和前面吃的都不一样了，压根没有一丁点的血腥味。更主要的是比前面的吃起来更鲜美，味道都不一样了。
“嗯，这个好吃。”万掌柜激动的指着那份近乎五分熟的