沈括要去衙门做差事，帮着顾九九她们做了一会儿，他就离开了。
一上午过去，顾九九她们做的米粉都给卖完了，但是，她们带来的酱猪蹄差不多剩下了快一半。
颜氏看着剩下了这么多的酱猪蹄，想了想，便看着顾九九道：“小九，现在集市上多了这么多的人卖酱猪蹄，把生意给我们抢了不少，而且，早上卖包子的那位大哥说肉铺中的生猪蹄也贵了不少，我们去买怕是得多花上不少的铜子儿，我看以后我们还是别卖酱猪蹄了，就卖米粉就好了。”
“为何不卖？”顾九九看着颜氏笑了笑，“娘，酱猪蹄只有我们会做，那些人并不知道这个酱猪蹄是怎么做的，他们做出来的味道不对，别人吃着几次觉得味道不好，就不会再去了，要是那些小摊贩赚不了钱，他们自然也就不会再继续做酱猪蹄卖了。到时候，我们的生意也就会跟着好起来了。”
“可是，······。”颜氏还想再说什么，顾九九没有等她说完又接着道：“娘，你就放心吧，要不了半月，我们的生意还会和之前一样好。”
颜氏本来还有一些犹豫的，不过看着顾九九一脸笃定的样子，她便看着她点了点头，“那行，娘都听你的，我们该卖还接着卖。”