显淡定地问道:那毛鸡蛋又是什么?
凤浅立刻兴奋地介绍道:毛鸡蛋就是在鸡蛋孵化到一半的时候,做成菜来吃,打开毛鸡蛋,还能清楚看到鸡蛋里面孵化成一半的死胎……
呕——
呕——
唐辰羽和风清羽二人再也忍不住,双双扶着亭子的扶手吐了。
小太子一手捂着耳朵,一手捏着鼻子,使劲摇头:太残忍了,我不听我不听!
亭子里的其余几人都面色惨然,一看就是在强忍着。
轩辕彻咳嗽了声,转移话题:浅浅,还是说回到你的这道臭鳜鱼吧!
凤浅看着几人的反应,心中暗笑,早知道他们会受不了,她故意刺激他们的。
相比较毛鸡蛋、臭冬瓜和毛豆腐这三道菜,臭鳜鱼就再正常不过了,它是用淡盐水腌渍,鳜鱼的肚皮朝上摆放,用山间青石头或者河卵石压住,通常需要六七天的时间,鱼体才能散发出似臭非臭的气味,不过,我有灵火种的辅助,所以能大大压缩腌制的时间……凤浅指着盘子里的鱼,继续说道,然后将腌制的鳜鱼放入油锅略煎,配以猪肉片、笋片,小火红烧至汤汁浓缩,臭鳜鱼便做成了。你们快尝尝,臭鳜鱼闻着臭吃着也臭,但回味无穷,你们要