未必突破不了‘味觉封螃蟹汤’的限制！”堂岛银插嘴道。
四宫闻言没有说话，但是堂岛银却继续补刀道：“其实你已经原地踏步很久了吧？就在获得了‘普鲁斯普尔勋章’之后！你为了掩饰这一点，所以才只是拿出了这道芝士焗蟹。”
听到堂岛银的话，乾日向子和多纳托都惊疑的看向了四宫小次郎，而后者阴晴不定的脸色，也说明堂岛银说对了！
“你的确是才华横溢的料理人，但越是强大的才华，越是会将人吞噬！你攀上巅峰的速度太快了，在你身为主厨的气度，还没有形成之前，就过早的靠着抛弃‘其他’的一切，来登上你认为的巅峰！”堂岛银说道。
“住口！一毕业就留在远月度假村的你，又怎么能明白作为主厨，独立经营餐厅的艰辛！”四宫想起以往的事情，不由得愤愤的说道。
的确，作为一名外国人，要让自己的餐厅，在星级餐厅云集的巴黎站住脚，的确不是件容易的事情。
而年轻气盛的四宫，虽然化压力为动力，但是却因此而走上了放弃周遭他认为是“不必要”的事物，来攀登料理界巅峰的道路！
但是作为一名能够在“巅峰”继续向上攀登的料理人，正需要从这些不必要的“其他