海棠书屋 > 科幻小说 > 食戟之冒牌小当家 > 章节目录 第八十五章 父子局
享受。

    刘昴星也不可能单纯按照厨艺来评分,因为“食戟”的评审员要做的,就是选出自己认为更令自己满足的料理,不需要考虑厨艺、厨心的分别!

    五十分钟以后,创真先声夺人,向三人端上了三盘金灿灿的米饭……

    “久等了!苹果调味饭,请用吧!”创真元气满满的道。

    “哦?居然是调味饭吗?创真的厨艺,果然也博各家之长啊!”一色慧感叹道。

    “诶?调味饭是什么特有的东西吗?平常人家不吃的吗?”创真疑惑道,就好像当初不知道“生煎”的名字,但是却会使用这种手法一样。

    “这个……通常在意大利的话,普通人家才会做调味饭吧!”一色慧解释道。

    不错,调味饭、也叫意大利调味饭,是意大利北方的常见料理,从烹饪手段上,也可以是“炖饭”。

    与“西班牙烩饭”相比,炖饭虽然也使用生米,但是配菜往往选用肉类、菌类,而且不会使用辛辣的调料,而是用黄油、奶油来调味。

    相比于“烩饭”在加入汤汁后,直接加盖闷熟,“调味饭”的烹饪要麻烦一些,在用黄油、橄榄油翻炒过生米之后,虽然也会加入高汤,但是一次的量不能太多,之后不


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