“那是……烤乳猪？什么时候放进去的？”角崎泷眼皮一抖一抖的说道。
“是在比赛之前就缝合在牛身中了吧？因为酱料是事后在比赛时才注射进入的，所以只是单纯的将生乳猪塞进去，并不算违反规则。”木久推测道。
“之前的炙烤，只是烤焦了牛肉，里面的烤乳猪并没有毁掉……”
“没错，而且从色泽来看，是火候的掌握最上乘的烤乳猪……这样才有趣！”堂岛银说道。
而刘昴星这时也已经利索的切下了猪扒的部分，分成六份放在了盘子里。
穿上了工作人员递过来的备用制服后，将五盘料理放在评委面前！
木久的鼻翼动了动，之后感叹道：“这种原香油脂的气味，果然与普通的‘烤乳猪’不同！”
堂岛银用餐刀，在乳猪扒上按了按，之后说道：“这是‘藻花香猪’的乳猪吧？”
“没错，是我特地求水户集团，收购的一头‘藻花香猪’的乳猪。”刘昴星说道。
“藻花香猪？好像在哪听过这名字……”角崎泷一副回忆的样子。
“是前些年中华海南一带，培育出的优质猪种，由五指山猪、海南野山猪，还有美国优质猪种杂交培育，饲