丸井插言道：“事先准备的预处理食材和高汤，毕竟经过食戟管理局的检查……也就是只能用普通的高汤！看来久我学长是要在高汤上力了，一般的高汤满足不了他，要使用什么特殊手段了。”
这的确是“食戟”的规定，否则万一带着出自三星厨师之手的高汤，岂不是起点高出一大截？
对于事先准备的高汤，是有相应的规定的，只能是普通高汤，不能是秘制。
“不过十二个小时，未免也太久了……阿星，你没必要答应他的。”凉子皱眉道。
“不，既然他想要大干一场的话，我就陪他好了！”
“你不会也要用高汤料理吧？”悠姬皱眉道。
久我照纪显然是有备而来，刘昴星却顺着他的思路，去正面硬肛，难免有些“以己之短、克敌之长”的意思。
刘昴星却笑道：“在正宗的中华料理中，有这样一句话‘唱戏的腔，厨师的汤’……在‘菜系大融合’时代之前，各种香辛料还很匮乏、也没有人工提炼合成的调味品的时代，中华料理就是用专门用高汤来调鲜味的。
如今许多中华料理大师，也在食材大丰富、菜系大融合的背景下，将高汤料理不断展，虽然比直接用各种人造调料麻烦许多