章节目录 第二百九十三章 貌似豆腐、貌似丸子（二合一）(8/15)

    之所以选择这样的冷冻鲷鱼，绘里奈肯定是有自己的考量、也已经有了要使用的菜谱。

    而刘昴星之前准备的如果是使用新鲜鲷鱼的菜谱，那么现在就必须现场重新构思了！

    可见绘里奈也是全力以赴，双方都没有放水的意思……

    双方各自推着自己的转送车，回到了料理台，不约而同的将冷冻鲷鱼先冷藏了起来，之后各自去仓库选取辅材了。

    两人推着装着辅材的手推车回来之后，开始将鲷鱼解冻，两人的鲷鱼都是约摸一米长，做四道菜还是够的。

    不过解冻的步骤，显然是刘昴星更有优势。

    绘里奈是将鲷鱼放在盆中，之后用三到五度的流水，不断的冲洗解冻。

    而刘昴星则是直接将冻鱼放在了水中，之后双手在水中不断抚摸、按压着冷冻鲷鱼！

    比起流水解冻，刘昴星的可控式体温解冻，显然更具优势！

    解冻之后，两人都是先从取用了鲷鱼肚两侧的两块肉，之后将剩下鲷鱼，放在的温度下继续冷藏……这个温度不必担心鲷鱼重新结冰，也不会在短时间内进一步变质。

    而之后两人做的事情，同步率也很高……

    只见两人都是