而城一郎的“修罗”则是属于灰色地带了,既没有蛊惑人心、也并不是为了让食客满足、或者表达自己意志,而是单纯的“清除”食客心中对其他料理的感官,是纯粹的“对决用”厨心!
不过在远月的“十杰排位赛”中,虽然如何展现“黑暗料理”是由选手们自由发挥,但是判定料理是否符合题目的,却是评委大人们,所以直观的破题方式,就是使用黑色系的食材……
如果刘昴星只用自己印象中的“黑暗料理”,显然是不会被认可的,比如硬说“天雄灸青鱼”之类的是黑暗料理,恐怕就算是园果,也只会微笑着说一句:“这样不可以哦!阿星!”
“也就是不能赋予‘黑暗料理’其他特定意义,而要真正的‘黑暗料理’才行,比如像是贞冢奈绪的风格一样,看起来好像被释放了黑魔法一样的料理!
以我现在的厨艺,做出黑漆漆的美味料理也并不难,但难在如何才能将‘太阳厨心’应用进去……而且到时是在晚上进行料理,也就是说,将阳光加入其中的步骤,必须在预处理阶段进行!”
仅仅食材是黑色,但是在菜品的整体已经上,却一点也不“黑”,评委们也未必会买账,而这正是对刘昴星来说最矛盾的地方!
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