丁一样的润滑。
评委们这时也纷纷分切后,将一小块放入口中。
“这是……”
“我仿佛看到了……是玫瑰!血染的玫瑰!”
“完全没有血液制品的异味,而且应该加入了许多其他香料才对,为什么依旧黑的如此纯粹?”
“应该是用分离机专门分离出猪血的红细胞部分,而血液之所以会变黑,是因为红细胞中的血红蛋白含有的亚铁血红素,氧化之后会变黑,而这其中的血液成分都是血红蛋白,自然黑色也会更加有‘统治力’!”
“的确,应该还加入了玫瑰花瓣的提取成分吧?这种淡淡的清香……从外表完全感觉不出,居然是一道可以令人看到玫瑰花的甜品……”
五名评委在品尝了爱丽丝的“芬芳黑布丁”之后,仿佛置身于玫瑰花海,淡淡的玫瑰花的芬芳,充塞在唇齿之间。
更加赋予这道甜品“邪异”感的是,淡淡血腥味,并不突兀的也融汇在香甜的芬芳之中,所谓“腥甜”应该就是要用在这里的!
过了片刻,五名评委再次从玫瑰花田中,回到了“月天之间”,相互看看之后,崛越再次开口道:“从味道的角度,的确是完成度很高的作品,表现出了只有分子料理