后，诚一郎以流浪厨师的身份在各国浪迹，原本在学院时，就擅长天马行空的将世界各大菜系的风格混搭的诚一郎，在行万里路之后，彻底将各大菜系……不，应该说在诚一郎心中，已经没有“菜系”的概念！
世界上一切的料理技巧，在他看来都只是“技巧”的一种，在料理的时候，甚至脑海中没有自己要使用什么“技巧”的概念，只会想当如何令料理更完美。
别人感叹诚一郎将各个菜系的技巧，完美的结合在一起的时候，其实诚一郎心中从没有想过“结合”，他只是用自己感觉合适的手段向食客呈递自己的意志而已。
相比之下，林易的料理风格和他截然不同……林易现在的料理风格，在整体上偏向于传统的中华料理！
并不是林易故步自封，与刘家人的坚持不同，林易一开始虽然是明确的中华菜系料理人出身，但是在少年时期、厨艺基础打下之后，就曾经远赴其他两大料理组织学习，在四十岁之前，停留在其他菜系文明圈的时间，远多于他在一开始打下基础的中华菜系文明圈的时间。
曾经林易也一度是花开八面，料理没有任何倾向性的跨菜系名厨，但是在四十岁之后，林易却突然开始追求极致，渐渐的回到了起点……