张晓儒原本计划，找个机会把乔子清父子送到根据地。
现在他已经改变主意，乔子清可以帮他做酱菜，就算赚不了钱，至少可以保证不亏本。
要不然，这些交换来的蔬菜，会令他亏本。
而乔再生也能帮上忙，早上放羊、挑水、扫地，白天给自己看店，整理货物。
张晓儒不怕杂货铺没人照顾，随时都可以离开。
之前张晓儒出门时，会让母亲打理杂货铺，但戴氏终于没读过书，数目一多就不会处理。
比如说一斤盐换一斗米，如果有人要换三斤盐，就得一斗一斗的数才知道。
乔再生则不存在这个问题，他读过两年私塾，能写会算。
唯一可惜的是，他是在饭馆当学徒，跟的是做菜的厨师。
而且，跟张晓儒一样，也没有满师。
张晓儒是做过学徒的，知道当学徒的苦，简直就是不花钱的下人。
不要说挑水做饭，还得洗尿片带小孩，晚上睡在门口防贼。
师父和家人，对他呼之即来，挥之即去，稍微做得不对，轻则一顿骂，重则一顿打，甚至还不给饭吃。
当然，张晓儒不会把乔再生当学徒看，哪