十点到十二点，两个小时，徐乾码了四章，码完之后，他轻手轻脚的打开偏房的房间，发现安知水正睡得香，徐乾也不忍心打扰她。
徐乾看了看时间，现在已经是十二点了，这应该是午饭的时间，虽然早饭吃的有点晚，但午饭也不能不吃。
徐乾心道：“是该本厨神 露一手的时候了。”
徐乾也清点了一下食材，这还真是巧妇难为无米之炊呀，不过先用电饭锅把米饭煮好。
然后他就开始做第一道菜，传说中的尖椒土豆丝。
主料自然是土豆，辅料则是红尖椒、绿尖椒、花椒、葱、盐、醋等配料。
徐乾先将土豆去皮，在底部切去一片使之平整铺到菜板上切片，再将码齐的土豆片切成细丝，切完将土豆丝用清水淘洗4、5遍；
接着徐乾将红尖椒、绿尖椒切细丝，葱切成葱花。
锅中倒适量油，放入花椒、葱花，放入土豆丝翻炒2分钟，中途为防止粘锅淋少许清水，继续翻炒约1、2分钟至汤汁将要收干。
加醋烹香，翻炒均匀，加盐调味，放入尖椒丝翻炒1、2分钟出锅即可。
唯一需要注意的地方就是三点，切好的土豆丝要用清水淘洗4、5遍