李阔海看着前面的土岗子：“它们是你所种苜蓿？”
“大官人，孔押司告诉你的？”
“是也。”
“是我所种，”刘昌郝解释了种苜蓿的用意，主要用之定水土定肥，与养猪关系并不大，但不能这么说，一是为了养猪，一是为了定水土定肥，猪在前，日后或可有其他安排。
“定肥？”
“贾思 勰《齐民要术》云，肥田之法，种绿豆最佳，小豆芝麻次之。种芝麻未必能肥田，乃是利于轮作，种豆才是真正肥田。”
不但绿豆小豆，是所有豆科类作物，种后皆能起固氮素之功能，豆科不是芍药科，它可是一门超大科，作物、树木太多了，不仅是各种豆类，还有花生、翘摇、合欢、黄檀、皂角、格木、红豆、槐、马棘、木蓝、苏木、印度麻、葛藤、阿拉伯胶、木黄芪胶、柯伯胶、苜蓿、红花草，以及各种花卉，如含羞草、紫荆花、紫藤花、小冠花、禾雀花、羊蹄甲等等。
其植物品种多达18000种，但它还不是最大的植物家族，最大的乃是菊科，有两万多种植物。
所以许多人种红花草用之肥田，它不仅能做沤绿肥，本身是豆科作物，能将空气里的氮素吸附到根部，增加耕地的