“不以贫富别，不因童叟欺，凭货真价实扬名。
力争菜色佳，心尽分量足，靠物美价廉徕客。”
横批：“若好再来”。
在万历十四年的春天，楚地境内（现湖北，湖南两省）省饮食业出现一次极大的动荡，无数的新酒楼在湖北省境内开始耸立，而无数的老酒楼则被挤跨。而到了五月，楚地境内几乎所有稍微大点的酒楼饭店，几乎都挂上了这么的一副浅白到可以说是人就看的懂的不规则对联。
也就是说，现在楚地，所有大中型酒楼的老板只有一个，这个人，自然就是沈波。所有楚地的酒楼也都只剩下一个名字：再来酒楼。
或者说，叫做“再来饮食连锁店”。
荆州城作为全国的交通要道，在过年的那段时间，再来饮食连锁店的“年货礼包”系列，在路过商人无意中的宣传下，传便了楚地南北，而到了元宵佳节，再来饮食连锁店又一次的对楚地的饮食业发动进攻，“再来元宵系列大赠送”的行动，让沈波只花了不到二十万两银子的本钱，就把再来饮食连锁店的分店，开满了楚地。然后，在庞大的宣传架势和降价战，美食战下，其他没有准备没有庞大资金做后盾的大小酒楼，纷纷倒闭和被吞并，沈波一举占领了