，酸甜苦辣咸调出人生百味，东南西北中划分江山万里，一方水土养育了一方人，也造就了这片土地上人民的性格。爱吃麻辣口味的人，自然脾气火爆。爱吃酸甜口味的人呢，性格多半温文尔雅。
江州这座城市因为坐落在江边，渔业资源相对丰富，一年四季基本上都能品尝到新鲜的河鲜水产。从江里打捞上来的鱼，肉质肥美又没有养殖鱼身上的那股土腥气。直接开膛破肚洗涮干净，制成热辣滚烫的鱼火锅，这才是江州人民的最爱！
这个季节适逢盛夏，步行街里很多店家干脆把桌椅都摆到了门面外的街上，客人们露天而坐共围一锅，大口吃肉大碗喝酒，好生爽快！这不，眼前这就有一桌客人。
一个嗓门极大的男子光着个膀子坐在桌首，手里端着酒杯大声的嚷嚷着：“来来来，兄弟们把酒杯都端起来，今天我们不醉不归啊！”瞧他那满脸的红晕似乎已经喝了不少，脚边已经横七竖八扔了好几个空酒瓶子。
他的大声喧哗引得从旁路过的路人纷纷侧目，可那大嗓门丝毫不以为意，反而有些自得其乐。
其余众人立马端起了酒杯与大嗓门一一碰杯，唯有一个又瘦又小的年轻后生一直扭着头看向别处，不知道他到底在看些什么。