傲地说:“那当然,你也不看看是谁出马。”
要不是打折,今天的流水帐妥妥地超四万,优惠的折扣,可以说是让利。
其实饮食行业的利润还不错,像一盘青菜,成本不过一二元钱,但是炒出来,少说也卖十多元,好几倍的利润,肉菜类的利润也有五成左右,就是开业促销让了利,还是有利润。
毕竟肉菜绝大部分都是农场产出,现摘现卖,少了转手、运输、售卖等环节,光是这里就能压低不少成本。
无论什么行业,都有风险,像饮食行业,最怕就是囤积食材,还没来得及做,那些食材就变质,这些都是未知的风险,农场一号自产自销,可以把这个顾虑打消,还降低成本。
郝蕾点点头说:“流水和口碑不错,现在就是要维护好品质,只是,我怕农场一号快要供应不上。”
“这话怎么样?”
“青菜方面没问题,三十亩菜地,完全可以供应农场一号的需求,我说的是肉类”郝蕾有些担心地说:“就今天,杀了只鸡、只鸭,鱼也消耗了一百多条,农场的肉类肯定供应不起。”
赵风弄农场,最初是想掩饰自己洗金,没想到弄着弄着,省农科所的首席技术员都成了农场的一份子;养些鸡鸭