长安、洛阳、开封、北京、沈阳为代表。其共同特点是华贵珍奇，配菜典式有一定的规格。
这种传统从商周以来一直保留。如《礼记·内则》中说的八珍共有龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉为八珍。后世一直沿用至今。
宫廷菜不仅对菜肴的造型十分讲究,所使用的餐具也都色形华贵、造型古雅特异有金、银、玉石、水晶、玛瑙、珊瑚、犀角、玳瑁、象牙等,还有大量是官窑特制的精美瓷器等。
虽然说倭国当地的宫廷菜不及华夏味道正宗，但是也算是别具一格，尤其是餐具等更是别出心裁。
说好了随便吃点就行了。叶皓轩苦笑了一声，他本来想快点吃完就回去着手去查关于村正左辅以及毁灭者的事情，但是这种宫廷菜的礼仪相当的繁琐，要较起真来，恐怕一下午都吃不完。
这已经是很随便了。谷川由美甜甜一笑，那笑容中带着一种叶皓轩无法拒绝的善意。
清宫万福肉、烧烤二品中的片皮乳猪，维族烤羊肉，以及膳汤一品中的一品官燕。
虽然没有几个菜，但是看那奢华的餐具以及精心烹制出来的浓香，恐怕价格也不会便宜到哪里去。
可以了，就先这样吧，点多