，我决定做四样菜，一个汤。
四个菜分别是辣子鸡丁、锅包肉、芥蓝炒牛里脊还有一道干烧草鱼。
至于汤的话，我选择弄青蛤汤。
刚才我问过芊芊，她家的调味料倒是挺全，但是涉及到做饭的东西，就全抓瞎了。
现在什么东西也没有，所以得一样一样的买。
这里面，主要就是那么几样必须要注意，一个是辣子鸡丁里面的鸡最好要活鸡，干烧草鱼的鱼一定是要活鱼，还有青蛤汤里面的火焰菠菜，一定要最新鲜的那种。
买干烧草鱼中的草鱼很有讲究，首先必须要是活的，这是肯定的，其次重量最好在一斤和二斤之间。鱼如果太小，那么刺多肉瘦，不够吃的。如果太大了的话，肉质容易老，也不太合适。就算是大的新鲜的，也不行，因为我们俩吃不完
我来到一个卖鱼的摊位前，拿着小鱼网挑了好半天，最后老板都要怒了，以为我要把他的鱼给霍弄死之后当死鱼买呢。
不过功夫不负有心人，费了半天劲，我还是挑到了一条我满意的鱼。
至于其他的食材，就很简单了。
青蛤只要吐干净沙的，这种比较好买，随便逛逛就有了，刚才我也已经在摊位上找到