就摆在自己眼前，他用不到做多少的考虑。
签完协议后，刘志成病没有急着把新的酿造工艺给他，而是对他询问道：“现在的酿酒用的是什么原料？”
“大部分是是粮食，其中还需要添加一些果蔬类，有的还需要加一些薯类，改善口味和用于发酵。”既然签了协议，那么眼前这个年轻人就是自己的大老板，所以曹雄才没有什么保留的把话全都说了出来。
听完后，刘志成点了点头，继续问道：“把你们的工艺和我说一说吧。”
“我们酿酒其实都一个样，从选料开始，到制曲、发酵、蒸馏、然后把蒸馏出的酒和原先的酒兑在一起，有时候也加一些混合香脂之类的，符合标准后就可以了。”曹雄才继续回答道。
回答完后，曹雄才继续补充道：“由于刚刚蒸馏出的酒口味辛辣，不醇和，所以我们用催化剂来催陈。”
“好了，我大概知道了，怪不得我喝你们酿出来的酒，总感觉不对劲，我这里有一份酿酒技术，你拿回去，一定要严格按照我的方法，明白吗？”
刘志成那份技术中，没有什么果蔬和薯类的成分，纯碎的是粮食酒，而且在特定的环境中进行贮存，使其自然老熟，至于发酵工艺，刘志成严格要求