尝过了几道菜，虽然一共才没吃下去多少，但大家都有些腻烦了，最后一道上成汤，倒也是道惊喜。
丑媳妇还要见公婆，很快的，最后一道菜，便上来了。
确实是汤，珍珠翡翠白玉汤。
有这么一个故事，明朝开国皇帝朱元璋，让手底下的御厨做出当年年轻时喝过的汤，味道鲜美，称之为珍珠翡翠白玉汤，御厨做完以后，朱元璋吃完，觉得压根不对味，顿时龙颜大怒。
后来，一个机智的厨师，想起当年朱元璋颠沛流离的生活，吃个毛线的珍珠翡翠白玉汤？干脆就以菠菜豆腐煮汤，呈了上去，误打误撞，朱元璋还挺喜欢的。
嗯，很有童年的味道。
关于珍珠翡翠白玉汤，还有其他几个版本的故事，不一而足。
反正材料，大抵就是那几样了，豆腐菠菜煮成汤。
梅园食府也做了这道汤，豆腐是梅园自己准备的，汤的底料也是自己准备的，努力的做到公平。
唯一的区别便是其中的青菜了，这也是各家菜商竞争的地方。
不过，端出来的汤，却真的只有汤，没有菜，没有豆腐，只是一锅清汤。
汤上完后，光头又率先来到了十三号桌子前。