他的颜色。
刘鑫也清楚这是怎么回事，就像小学时刘鑫曾经学过一篇课文，讲述一个种花人在培育一种黑色的郁金香（具体是什么花作者也忘了，毕竟这是十几年前的事了），这位种花人坚持了几十年，将每年颜色最接近黑色的郁金香种子收集起来，来年就只种植这些种子，久而久之，郁金香的颜色也越来越黑，最终种花人成功培育出了黑色的郁金香。
而培育彩色土豆的大致流程与这个故事差不多，重点在于选种培育方面，虽然现在有着高科技的辅助，但是彩色土豆的培育历史还很短，所以这方面的培育技术也不完善，黑色土豆的种子种出来红色土豆，这就不是什么稀奇的事情了。
最后，刘鑫在看到天道给出的备注之后，便决定选择评分榜排名第一的黑色土豆，因为黑色土豆的稳定性最高，而且抗衰老的这一特性也令刘鑫非常心动，毕竟这可是一个极好的卖点，毕竟爱美之心，人皆有之，在推广彩色土豆时，又可以简单一些了。
不过这些黑色土豆的种子倒是需要刘鑫找个大点的地方，因为土豆的种子可不像其他植物的种子那般小巧脆弱，土豆的种子说白了就是它们的本体，只要将土豆切成大小合适的块状之后，把这些块状土豆丢入土里埋好，没事