处都有辣椒的身影，但是辣椒对于土壤养分的要求非常高，而且需要完善的排水条件以防止被水淹没，导致辣椒死亡。
因为现代有着各种化肥打底子，加上大棚技术的完善，所以可以忽略这方面的要求，但是在大汉时期，可没有化肥这一说，而且肥料也仅限于人畜粪便，不仅数量少，而且都没有经过充分的酵，肥料的效果非常一般。
因此想要在大汉种植好辣椒，是一个非常艰巨的任务，需要花费巨大的努力。
而且因为种值条件的变化，辣椒的亩产量也会受到很大的影响，就比如天道给出的预计亩产量在两百公斤到一千公斤左右，所以上限与下限差距非常大，而刘鑫估摸着以现在益州的条件，辣椒能达到亩产量五百公斤就算是谢天谢地了，而且辣椒如果是要经过脱水制成调味料的话，损耗会更加巨大。
而辣椒基本上是一年生作物，所以每年的产量在刘鑫看到过杂交水稻，黑色土豆与紫薯之后，感觉根本不值一提。
还有一点，如今大汉的主要种植结构，还是以种植主食作物为主，蔬菜基本上都是少量种植，而辣椒这种更加偏向于调味料的蔬菜就更少有人种植了，因此刘鑫怀疑自己能不能将辣椒推广到整个大汉去。
于