春意楼出售，恐怕一年到头也卖不出一瓶吧。”
刘鑫知道贾万三理解错了自己的意思 ，误以为自己想要将那些价值千金的葡萄美酒放在春意楼进行售卖。
于是乎，刘鑫笑着摇了摇头，开口说道：“贾掌柜的你别急，听我给你一一道来，我的想法可不是你想的那样我从西域回到大汉的时候，收集到了许多西域香料，还有一些独特的烹饪方式，完全可以将春意楼打造成一个专业提供饮食服务的酒楼，贾掌柜你现在应该明白我的意思 了吧。”
没错，刘鑫的主意其实非常简单，那就是将春意楼进行转型，变成大汉第一家益州酒楼，虽然大汉第一家益州酒楼开在洛阳城内，好像有一种怪怪的感觉。。。
前文提到过，在如今的大汉还没有真正意义上的酒楼或是饭店，这是因为大汉流行的分餐制，并不适合酒楼或是饭店的经营方式，毕竟分餐制虽然看起来高大上，而且比较卫生，但是耗时耗力，而且对酒楼或是饭店的空间要求比较高。
并且大汉的桌椅板凳等家具普遍较矮，因此并不适合在酒楼或是饭店使用，最重要的还是那句话，大汉的食材调料与烹饪方式都比较有限，基本上一个地区都是大相径庭的，你会做的菜色他也会做，所以酒楼或