好不到哪里去。不仅味道低劣重口，烹饪方式原始粗暴，而且食物添加剂五花八门，用水银涂抹以保存熏肉都只是平常水平，各种奇形怪状的黑暗料理层出不穷。
想要快积累关系人脉，除了自身的地位和办事能力。最最主要的，就是要让人有好感，让人感到亲切，感到感激，感到有利可图，愿意和你交朋友，和你互帮互助。
而开一家出手美味料理的饭馆，自然是个不错的选择。在新开的餐馆中品尝到前所未有的美妙食物，大多数人都会对烹饪出这些食物的厨师，店长抱有好感，愿意开口攀谈几句的，想来也会有不少。等打出了名气，这人际关系也就差不多建立起来了。
而且开一家餐馆也并不是简单的事情，张昂现在自然是不缺钱，也肯砸钱的，但奥地利城市那么多，总有人利欲熏心，不择手段，巧取豪夺，想要将这可能日进斗金的藏收归己有。
这个时候，自然就要找一个强大的靠山，想当初张昂将包子铺挂靠在玛索伯爵名下一样，接受对方的庇护。
张昂并不打算用这些店面赚钱，到时候完全可以分出大部分的利益打动这一个个城市的大人物，大贵族。把握住机会的话，这奥地利上层人物的关系网也不难建立起来。