的小龙虾，朱仁明开始打开炉灶炒麻辣小龙虾。
水源方面的话，朱仁明直接拿了抽水机从附近引了山泉水过来，上次煤渣污染已经解决，红砖厂迁移之后，附近的水质得到了改善，已经没有煤渣方面的沉淀了。
使用山泉水清洁小龙虾，会洗得更干净一些，并且冰凉的山泉水会把虾肉进行冰镇，进一步提升口感。
做菜使用山泉水的话，汤汁会更浓郁一些，反正水是做菜的一个比较关键的环节。
随着第一锅的麻辣小龙虾在煸炒之中，电风扇也随即开启了，特意买的电机在户外出摊的时候挥了重要的作用，许多电器都能够使用了。
麻辣小龙虾的香味开始弥漫开来，一开始没有什么车辆停下来。
朱仁明在观察了下两人还在努力刷着小龙虾，便把仙厨调料包加了进去，这也是麻辣小龙虾最后的一道工序。
“完成！”随着朱仁明关闭了炉灶，电风扇还在运行之中，香味提升了几个层次，似乎能够穿透车窗一样。
此刻一辆车停到了旁边，一名司机走下来，看着小龙虾，颇有些垂涎欲滴。
“老板，小龙虾怎么卖？”
“一斤一百！”
朱仁明自