光是看和闻还是不够,朱仁明看着车间这边还在工作,估计要一段时间去,正好可以利用这段时间去炒菜,把第一桶1o升左右的茶油提到了厨房,朱仁明开始炒菜了,先用普通的油炒了炒,油烟非常地多,中国菜很难做的一个问题,就是对油烟方面的掌握,油的话很容易溅到身上,一些不简单去炒菜的人,第一次炒得时候都会狼狈。
习惯了的话,则会游刃有余了,炒完了之后,朱仁明换了刚榨出来的茶油,来炒同一样的青菜,油烟的话,茶油少了一点,而且色泽方面看上来要好很多,两盘菜炒得方式和人都一样,外观上却有这么大的差异,可见还是出在油方面。
朱仁明分别尝了尝,觉了茶油炒得菜的确不一样啊,特别是这些茶油是拿经过了仙肥催大成长后的茶子炸出来的茶油,没想到差别会这么大的,这也让朱仁明有些吃惊。
确定了这个油的质量出了他的估计,朱仁明回到了车间,这次的榨油设备虽说是全自动智能化的,可是没人在旁边看着的话,朱仁明还是不放心,让别人来的话,朱仁明肯定是是不愿意的,所以只能亲自出马了。
这批油榨完了,也到了晚上的时候,朱仁明拔完电之后,回到了房间睡觉。
次日的时候