猪肉的话，朱仁明有原先冰冻的人民土猪1号肉，这种肉的话，用来做水饺是再好不过的，要是去买猪肉的话，不论是市面上新鲜的猪肉还是冰冻猪肉都无法和人民土猪1号的肉质比拟，何况这是通过仙界污水催化出来的杂交野猪品种，还是比较有优势的，能够体现出仙厨的水平。天』 籁 小』说m
饺子皮的话，也不能买外来的，不论是手工的还是机器做的，都无法达到朱仁明的要求，小麦这一项就无法满足朱仁明对于仙厨食物的评价，所以他打算亲自来做水饺皮子，小麦可以通过催化一夜之中长出小麦，处理成小麦粉的话也能够用机器，饺子皮的话，自己做效率太慢了，因此他购买了专门制作饺子皮的机器，可以自动制作出不少规格的饺子皮，虽说这种饺子皮比那种北方大厨或者说北方的一些经常做饺子皮的大妈做得差一些，但是也符合了基本的要求。
能够包起来就足够了，而这台机器的好处就在于，只要把小麦粉、水、馅料一起放进去，那么就能够生产出饺子了，类似于市卖得那种饺子，不过这种饺子被朱仁明命名为仙饺，那么意义就不一样了。
蒙上了一层仙的成分，它就不是饺子这么简单了，对于朱仁明来说这场活动是打响仙厨名头的关键战役。