时是空闲了下来。
办公室内，朱仁明看到了一张履历，对这个人产生了兴趣，让人联系他马上过来面试。
“你是余哲？”
“是的。”
朱仁明看到一名三十多岁，长得比较帅气阳光的男人站在他面前，装着还是比较讲究的，看起来是受到过西方教育的感觉。
“你是在法国长大的？”
“对的，我的母亲是法国人，我的父亲是中国人，我从小就在法国长大。”
“怪不得你的中文有点口音啊。”
朱仁明也不想多说什么，从余哲的履历上看，似乎是单亲家庭，从小跟父亲生活在法国，十五岁的时候来到了中国生活，基本没见过母亲，而且他们在法国是生活在西餐厅的，父亲是西餐厅的一名帮厨，所以说余哲从小就对法国菜感兴趣。
回到了中国之后，余哲也去过不少的餐厅学习，虽然没有什么证书，但是厨艺应该不差。
朱仁明让余哲做了几道西餐，然后吃了之后对比了自己在高档餐厅吃的菜肴，二话不说就应聘余哲了。
“什么？老板，您让我做主厨，而且年薪二十万？”余哲有点不敢相信啊，他应聘的只是帮厨啊，也就是给大厨打下手