样拼盘就是下了大工夫。肉脯应该是有十一样，按照颜色的不同拼成了文王八卦的图案，果脯也被拼出一副牡丹图来。
光是这两样，罗彦就感觉今天这饭蹭的实在是大开眼界。这要是搁后世，这两样才就凭这手艺，价格也得三位数。如果再弄点食材纯天然无污染的噱头，放到有些地方能整上千。
于志宁催着罗彦两人下筷，所以罗彦再是不忍，也忍不住诱惑夹起一块肉脯尝了起来。还别说，好东西就是不一样，罗彦也知道自己之前吃的东西实在是档次太低，多以才有唐代伙食不行的念头。
再尝尝果脯，甜而不腻，而且有些微微的酸，罗彦尝过之后又忍不住夹了几次。
见三人已经品过两样菜，掌柜的又将三样热菜添到桌上。
当中的是一只烤鸭，恩，至少是罗彦看着这就是烤鸭。不过随着掌柜介绍，似乎是没有后来的全聚德烤鸭那么先进，不过看着就油皮酥脆的烤鸭，罗彦也不觉得能差多少。旁边的是生鱼片和和肉丸子，这两样看着反倒是有些平常。等等，那生鱼片似乎有些薄的过分啊，掌柜的你家厨师用的是什么刀，居然这么吊？
待掌柜将烤鸭用刀分好，又在每个人面前放一个盛了特殊调料的小碟子，这才示意三人