放心地离去。
两天后,罗彦早早地来到了工坊,却现工匠们居然比他还要早起来。看着工匠们围在数个铁制大盆跟前,罗彦笑道:“怎么,还不相信糖可以如此之白?或者说,你们以为熬制出来的是盐不成?”
“我等哪里敢有此想法。只是昨日又做了一遍,效果没有公爷指挥着做的那般好,有些惋惜罢了。”
“无妨,只是各种的比例调配有些出入罢了,许是一次性制作过多,以是硫熏没有均匀罢了。好了,今日我等要试制的东西至关重要,可要打起精神 来。”
制造冰糖的两个条件,一个是加入白矾,另一个就是控制冷却温度。冰糖毕竟是小量需求,在罗彦心中,此物也就长孙无垢能够用的起,因此他需要的只不过是打下手的。
将白砂糖融化熬制,加上白矾溶液,待熬制城糖浆的时候,便是冷却结晶了。这个过程需要七天左右,还需要阶段性降温,以现在这个天气,绝对不是一般的工坊可以做的了。
好在有了系统的帮忙,罗彦最终还是将这冰糖搞出来了。而付出的代价就是,连续数天没有睡好。当数十斤粗制的冰糖摆到罗彦面前的时候,他已经有些形容消瘦了。感觉这些足够长孙无垢接下来半年以上的需用,罗