菜汁做不同颜色,不过口味嘛,你自己拿捏好。”没有冰箱就不能冷冻,做出来的必须全都吃完。
四月一边炒菜一边双眼直勾勾的盯着白皎皎调糖水的动作,“糖加水,放凉?”
“嗯。剩下的我就用糯米粉代替,一样成团搓成小球。”白皎皎十指飞快的舞动,数十个小元宵就站在了案板上。“这两种的分别下清水煮,时间不用长,不然口感会烂掉。绿袖看好火,你默数两百下熄火盖盖。”
这边准备好了,红豆和绿豆在激了两次冷水之后也开了花,再次沸腾的涨满锅。长勺捞起底下沉淀的豆子放在碗里备用,汤汁则是放入大碗里冷却。
“一百零七,一百零八……”
切水果,还是芒果最好吃,可惜啊可惜她产不出来,只有和那群吃货抢了几个新鲜的大芒果。切块,备用。
“一百八十一,一百八十二……”
还差什么?牛奶,生的牛奶她可不会处理,那就不用好了。好像差不多了,白皎皎数了下锅台上那七七八八将近十只碗,“熄火。”
火熄灭了,但是余温还在,盖着锅盖又闷了会,“看你的喜好,煮的时间长就软,闷一会会比较有嚼劲。之后过水冲洗一下上面的黏着物,冷却放入糖