赶紧趁热喝了吧，我过来就是监督你的。”
常凌风嘿嘿一笑道：“好吧，那就恭敬不如从命喽。”说完端起粥碗喝了起来，“老徐，你看这小米的色泽金光、颗粒饱满，应该是蔚县产的吧。“
老徐也跟着笑道：“嗯，这都是从黄花岭带过来的，二妹这老小子可是留了不少的东西。我听老辈的人讲，这蔚州是京西的米粮川，小米是蔚县的特产，是“四大贡米”之一哩。“
常凌风眉眼一弯道：“老徐，没想到你对种粮食还挺有研究的啊！”
老徐将小咸菜碟子往常凌风的方向推了推道：“你这是什么话，我祖祖辈辈可都是面朝黄土背朝天的农民啊，种地是看家的本事。这小米可是好东西啊，不仅抗饥耐饿，还不容易坏掉。”
常凌风点点头，对老徐的话非常赞同。如果说抗日时期国军的主食是绰号为“八宝饭”的大米饭，那么，八路军和新四军，特别是在华北抗日根据地，最主要的主食就是小米饭。甚至连政府结算账目都以小米为单位。“小米加步枪”的说法就流传开来。尤其是这蔚县的小米，营养和口感更为好。据《蔚州志》载：元“至治二年(1322年)八月，蔚州献嘉谷。”蔚县的黄小米，远在七百年前就成为贡品，进入御膳房