饭,摆好筷子,又倒上两小碗米酒,然后,拧着篮子走了。
又是好菜,又是好酒的。香梅、修莲对视而笑,她们很清楚这是断头酒啊!她们吵着闹着等待的这一天终于来了。
“谢谢郭旅长了!没想到你们这土匪窝里,竟然也有‘断头酒’,那我们姐妹两就不客气了!”香梅、修莲两人旁若无人般地坐到桌子旁,大喝大吃起来。修莲边吃嘴里还边说道:“我说郭……旅长来些?你这竹……笋炒肉丝,来得火候喔!味道确实不错!竹子清香,肉味鲜嫩,好吃!实……在是好吃!老子没得想到,这土匪窝子里面,竟然有那……么好的手艺,就是在我们四川盛产竹子的地方,也难得吃到这样的手艺喔,老子死之前吃到这样的饭菜也值了。”修莲不禁赞叹了一番。
“不光是这竹笋肉丝炒得好,这个白切鸡也搞得不错。”香梅夹起一块白切鸡,举到鼻子跟前,看着这块肉,“你看这块鸡肉,上面的肉质晶莹剔透,下面这一节,骨头里还带着血,八成熟的火候,一口吃下刻……”说着,香梅将鸡肉丢进嘴里,细嚼一会,点点头,将骨头吐出来,将肉吞下去,然后说道:“滑而不腻,脆甜可口,鲜美留香,尤其是那个鸡皮实在好吃,确(扩)实不错,值得表扬!”