老店里面传承百年的秘制卤水把鸭子卤了一遍，然后再酱的，香味简直渗透到了骨头里面，鸭子很肥但是不油，瘦肉一点也不柴。整只鸭子已经被酱香味和卤香浸润透了，特别香，再用绵白糖把鲜味逼出来，那味道简直无法用语言形容。
“来，坐。”侯三爷让何向东坐了下来，他拿出一包烟，自己点了一根抽了起来，问何向东：“抽烟吗？”
何向东坐下来答道：“我不会抽烟。”
侯三爷倒是也没管那么些，直接把烟盒放下，自己吞云吐雾起来了，他笑道：“爷们儿，你相声说的不错啊，这些年没少下功夫吧。”
何向东也很客气：“师叔，您过奖了，我还年轻说的也一般，不过倒是打小就开始学相声的，这些年也都没有放下过。”
侯三爷道：“是啊，干咱们这一行的最重要的就是基本功，基本功的训练绝不能放下一天，老话说得好，一天不练自己知道，两天不练同行知道，三天不练观众知道。等观众知道的时候，你演员就得死台上了。”
何向东笑着点了点头，表示赞同，他自学艺以来，这么些年，除非是病倒在床上起都起不来，否则他是一定要练功的，一天都没放下。
侯三爷抽了一口烟