周记胡椒汤是大排档，但生意非常好，座无虚席。
不过有食客看到他们的样子，就快快吃喝完，让出了位置。
他们就座，看掌柜炉上的吃食，点了招牌的胡椒汤还有葱花饼来吃。
上得很快，端上来看着颜色，闻着味道都诱人。
羊肉相胡椒汤，是用羊肉丁+豆皮+面筋，佐以胡椒、生姜、八角、肉桂、香菇、木耳等作料，羊骨汤底下了功夫，煮了许久，骨头都变白了。
是头啖汤，店家说煮熟一大锅汤底，卖完就是当天工作完成。
而以目前的人流，卖完根本是没压力的事。
胡椒放得不少，羊肉也有许多，这汤很扎实！
葱花饼外焦里嫩的，翻个身，就从中断开，释放出油煎葱的香味。
很香，油大！
果然推荐名不虚传，吃起来以狄仁杰这样养生的人都禁不住口吃个干净，而姚崇叫多了一份！
别的地方肯定不如这里出色，胡椒放得少，而羊肉不象这里的老板一甩就是一勺子进碗里，这里的肉不值钱，非常便宜！
别处的葱花饼绝对不象这里的油这么多！
从一地的民间饮食就能够看出许多端倪