火候不错！
牛肉饺子煮老了不好吃，而花娘对火候的控制不错，不老，但也不生。
再咬一口大蒜，趁着这火辣的劲头继续开吃。
这就是人生！
整个方家庄都休息了，牛马归圈，人人都换上了新衣服，笑逐颜开。
孩子们穿着新衣服，故意把铜板放在兜里，跑动时发出撞击声，一听就是钱。
有些居住在北平的货郎也趁着这个机会到处游走，担子放下，拿出铃铛摇动一下，那些孩子们就狂奔而来。
“有饴糖，有小竹马，还有九连环……”
饴糖不受欢迎，反而是小竹马和九连环被方家庄的孩子们买了一空。
接着就是大人上场了，脂粉，首饰，甚至是头绳，方家庄的女人们毫不犹豫的买买买，让货郎有些懵逼。
“怎么没人买饴糖呢？”
方家庄有钱他是知道的，所以专门走一趟，可为何去年卖的不错的饴糖，今年没人买呢？
一个农妇看到他发蒙，就笑道：“我家老爷从交趾弄来了许多糖霜，方家庄的都能贱价买，谁还会看得上饴糖啊！”
交趾的白糖开始小批量进入大明，为此徐景昌大过年的还跑来