一试。”葛小华跑了一天，也没吃什么东西，也懒得回去做了，这家店应该是新开不久的，而且开在县城广场的中心地段，讲究的是以量取胜，葛小华那种劝退效果的私厨是无法比较的，经营的方式也是不一样的。
但是对葛小华来说可以来参观游戏下，到底这种以营利为目的的餐馆是怎么做生意的，虽然他不会借鉴，也是一种见识的手段。
“欢迎光临！”葛小华刚进去，服务员就整齐划一地欢迎葛小华进入，可见老板对员工的培训还是很到位的，估计如果不说欢迎光临之类的开场白，很可能会被扣工资或者评价不好之后的。
服务态度上，从一句普通的欢迎光临来看，还是很得人心的，怪不得能够在这里开店，还是有手段的，进入之后，葛小华看到旁边有不少的自助餐，水果、蛋糕、炒面、火锅之类的都有，看起来很齐全的样子，但是葛小华知道这些自助餐的成本并不高，主要还是这个牛扒的质量怎么样。
“这个牛扒怎么点的？”
“先生，我们店内现在做活动，如果您点一个牛扒的话，可以免费吃自助餐，菜单在这里，您先看看。”
“给我来个黑椒牛扒。”
“先生，您要几成熟的？”