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章节目录 第27章 皇子下厨?!(6/6)
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。
而且,大唐无论士族、平民还是士兵,都还没有荤素搭配的意思,一贯认为只有肉食和粗米才是正食。
至于蔬菜是在饥荒、贫穷时,才会被用来充饥。
所以在盛唐时期,很多士族、皇室会因食肉过多,出现‘富贵病’即高血压、高血糖、高胆固醇,从而诱发中风、骨骼疏松、心脏病等疾病。
所以,即使是有钱有势的人,饮食不健康、不规律,也不一定活得长。
在部队里,营养的缺失或不平衡,也会大大影响将士们的体质和作战能力
看来,是时候要着手改善军中的饮食质量了!
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