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二米饭已经蒸熟了,这会就差菜了,鱼其实说难做也难,说好做也好,就是一个新鲜,只要新鲜了,怎么做都好吃。
放了猪油菜籽油一起把一半盆子的葱姜蒜爆炒出来,添了热水,煮开直接把鱼下进去。
调料全部都放好,煮熟就捞在一个平时不用的大盆里,那盆子直径足有八十厘米。
把鱼放进去,李香露用小锅烧了一大勺子的油,在鱼盆上撒了一小把干花椒和辣椒面,八十度油温的时候直接浇了上去。
“次啦”一声爆香了整个屋子,而在一旁的秦曦早就已经神 色如常的看着了,仿佛这丫头做了满汉全席他也不会惊讶了。
在外面的人闻到了一股子油泼辣子的香味,一个个都进了屋子。
老爷子笑眯眯的让李香露把自己屋子的油灯也点上,然后自己则在厨房的拐角摸出来一瓶茅台出来。
秦守仁眼睛一亮接了过来一看,哎呦,这可是好酒啊。
灶房大,六个人围一桌一点不拥挤。
李香露盛饭坐好之后,老爷子就笑眯眯的开口道:“大家开动吧!”
秦小胖急不可耐的一筷子扎了进去,捞出来一片鱼顾不上烫一口就吞了下去,结果一